为了解当前生猪规模养殖户生产及养殖意愿情况，2014年7月中上旬，国家统计局新疆调查总队在伊犁、乌鲁木齐、昌吉、克拉玛依、巴州、博州、喀什等地州市对存栏在100头以上的生猪规模养殖户生产进行了专题调研。
一、规模养殖户养殖效益下滑，普遍处于亏损状态
新疆生猪出栏价格自2013年4季度开始已连续3个季度下跌，对生猪生产发展造成了较大影响。各地此次调查结果反映出，由于生猪价格持续下行，加上饲料及人工成本的不断增加、疫病造成的仔猪成活率低等问题，导致生猪养殖户效益不断下滑，普遍处于亏损状态。
（一）生猪出栏价格持续下行
畜禽监测抽样调查资料显示，2013年4季度以来，各季度生猪出栏价格每公斤分别为16.55元、13.36元、12.79元，环比分别下降1.8%、18.7%、4.5%。同期仔猪出售价格每公斤分别为34.55元、27.32元、26.74元，环比分别下降12.0%、20.9%、2.1%。由于肥猪及仔猪价格的双双下降，且2014年上半年新疆生猪出栏价格降幅为2012年以来的之最，导致养殖户养殖收益大幅下滑。
（二）生猪养殖成本高企，养殖户当前处于亏损状态
生猪生产成本主要包括饲料成本、人工成本、药品及防疫费用、水电费用、仔猪成本及固定资产折旧等。据昌吉、巴州及奇台调查队调查测算，以存栏数在1000-1200头的规模养殖户为例，饲养一头120公斤的肥猪所需自配饲料（按肉料比1：3.2计算）384公斤，按平均每公斤饲料3.0元核算，所需饲料费用为1152元；人工成本约92.5元；药品及防疫费用35元，水电费用17.5元；仔猪成本213元；固定资产折旧及其他60元。按照饲养期间生猪死亡率5%计算，每头肥猪生产成本约为1652.6元。6月末，新疆生猪出栏价格平均每公斤12.79元，出售一头120公斤肥猪可得收入1534.8元，养殖成本为1652.6元，每出售一头肥猪亏损117.8元。进入7月份，生猪出售价格略有上涨，但养殖户尚未摆脱亏损。从各地调查情况看，巴州生猪出栏价格每公斤为13.1元，主要饲料玉米价格为2.2元/公斤，猪粮比为5.95:1；喀什生猪出栏价格13.4元/公斤，饲料玉米价格为2.3元/公斤，猪粮比为5.83:1；奇台生猪出栏价格为12.0元/公斤，饲料玉米价格为2.05元/公斤，猪粮比为5.85:1；均低于国家公布6:1的盈亏平衡点。经测算，规模养殖户盈亏平衡点为每公斤14元，当前新疆生猪养殖行业整体仍然处于亏损状态。
二、养殖户养殖意愿下降，着手调整养殖结构
由于经历过数次“猪周期”的考验，生猪规模养殖户及生产单位大都具有丰富的养殖经营经验，抵御风险的实力比较强；加之养殖投入资金量大，退出不易，因此，多数规模养殖户主要通过调整养殖结构来应对市场行情变化。
（一）适当降低养殖规模
主要畜禽监测数据资料显示，2014年2季度，新疆存栏在100头以上的生猪规模养殖户（含生产经营单位）有245户，比上年同期增加43户，增长21.3%，但户均养殖数量从2470.6头降低至2421.8头，降幅为2.0%，说明各养殖户根据近期的生猪价格走势，开始逐步降低养殖规模，减少成本开支。
（二）逐步压缩生猪产能
2014年2季度末，存栏在100头以上的生猪规模养殖户种猪存栏占期末存栏数量的19.0%，比上年同期降低了1.0个百分点。其中能繁母猪占期末存栏数的15.4%，降低了0.8个百分点，种公猪及后备母猪占期末存栏比例为3.6%，降低了0.3个百分点。种猪存栏占比的降低，表明规模养殖户对未来生猪价格走势持谨慎态度，因此通过淘汰能繁母猪、削减种公猪及后备母猪数量来降低今后一段时期内的产能。
（三）补栏积极性有所下降
2012年2季度末，存栏在100头以上的生猪规模养殖户仔猪存栏占期末存栏数量的28.4%，降低2.4个百分点。面对当前生猪价格低迷的态势，养殖户通过减少补栏数量控制生产规模，降低养殖成本。调查中，奎屯市生猪养殖大户何宗生表示，生猪存栏量由去年二季度的2300头减少到现在的1500多头，而且近期并不打算加大补栏量。尼勒克县生猪养殖大户阮必强也表示近期并不准备积极补栏。不过他们同时表示，仍将视情况按照养殖惯例，在8月份前后开始逐步加大补栏量和出栏量。
（四）生猪生产基础相对稳固
2014年2季度末，存栏在100头以上的生猪规模养殖户待育肥猪存栏占期末存栏数的52.6%，同比上升了3.5个百分点，其中50公斤以上的待育肥猪占存栏数的29.1%，上升了0.4个百分点，表明低迷的市场行情虽然使养殖户信心受挫，但养殖户尚能理性面对市场变化，保持生猪生产规模的稳定。
三、当前生猪养殖面临的突出问题及采取的措施
（一）生猪价格波动较大，生猪生产不稳定
由于缺乏对市场的深入了解和分析，且缺乏有效的信息引导，养殖户不能准确预判市场可能发生的变化，只能简单地跟随市场价格变动做出生产决定，缺乏抵御市场冲击的能力，难以保持生猪生产的相对稳定，不能有效规避价格风险。
（二）生猪养殖户定价话语权微弱
目前养殖户的生猪销售大多依赖中间商上门收购，销售渠道比较单一。养殖户在出售价格谈判中处于绝对劣势，无法掌握定价主动权；中间商及屠宰商则依靠其强势地位，把控着价格的走势。一旦生猪集中出栏，中间商就采用压价等方式保障自己的利润，将市场风险转移至养殖户，导致养猪户严重亏损。
（三）生猪生产成本不断上涨
一是生猪养殖的饲料成本高位运行，各种饲料价格不同幅度上涨，玉米收购价格由一季度的1.86元/公斤上涨至1.98元/公斤，环比上涨6.5%；二是社会平均工资水平逐步提升，从事养殖业的人员劳动报酬随之增加；且多数年轻人并不愿从事既脏又累的生猪养殖行业，养殖工人难招。
（四）养殖户资金缺口较大，贷款融资较为困难
据昌吉市规模养殖户雷开桥反映，目前贷款额度有限且存在期限短、利息高等问题，而养殖户缺乏抵押物，难以获得贷款，且规模养殖所需资金量较大，小额贷款可谓杯水车薪。由于没有稳定的筹资渠道，导致市场疲软时，缺乏资金的养殖户难以抵御风险；市场情况转好时又难以扩大生产规模。
（五）疫病风险加大，无害化处理尚待完善
尽管近年来国家加大了疫病防控力度，但随着病种的不断演变，小范围的疫病依然防不胜防。目前，能繁母猪可以享受到补贴和保险政策，而病死猪造成的损失基本上是由养殖户来承受。且部分散养户因缺乏病死畜禽无害化处理常识，在处理过程中常会出现选址不合理、掩埋不深、消毒不严、处理不彻底等问题。
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