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新疆生猪价格持续下跌 养殖户步入亏损

2013年06月14日 访问量:
2013年以来,新疆生猪和猪肉价格呈现前涨后跌,春节过后生猪价格呈现回落态势。为了解市场价格波动对生猪生产的影响,2013年4月10-4月17,国家统计局新疆调查总队及所属部分地州市、县(市)调查队,对上述问题进行了调查,情况如下:
一、       生猪生产稳步发展,市场供应量平衡有余
    主要畜禽监测调查资料显示:3月末,新疆生猪存栏236.63万头,同比增长1.6%;能繁母猪29.45万头, 同比增长2.3%;一季度,生猪出栏121.2万头,同比增长2.6%,猪肉产量8.78万吨,同比增长4.5%。新疆生猪养殖保持稳定发展态势。
哈密调查队反映:当前,哈密市由河南、甘肃进疆的生猪量大于往年,占到哈密市场的40%。内地生猪进疆,本地生猪养殖稳步发展,来自疆内外市场的双重供应量,使市场猪肉总量平衡有余,也使新疆生猪及猪肉价格涨跌趋势与全国保持同步。
二、       生猪价格持续下跌,养殖户由盈利转入亏损
今年以来,新疆生猪和猪肉价格呈现前涨后跌,春节过后,生猪价格连续8周下跌,跌幅加大,养殖户由略有盈利转为亏损。一季度,新疆生猪平均价格为16.84元/公斤,同比上涨3.8%,季度环比下降2.7%。常规情况下猪粮比在7:1时,养殖户略有盈利,按3月中旬生猪出栏最低价格14.5/公斤计算,猪粮比为6:1,部分养殖户处于盈亏平衡点附近。
4月中旬新疆部分地州市、县(市)生猪出栏价格与3月中旬相比,整体出栏价格走低,生猪平均出栏价格在13.5-14.5元/公斤区间。按当前新疆玉米平均价格2.3-2.4元/公斤,生猪出栏平均价格13.8元/公斤计算,猪粮比在6:1至5.8:1之间。
新疆生猪养殖市场由一季度的略有盈利整体步入盈亏平衡点附近,出现养殖亏损风险。从各地调查情况看,自繁仔猪的规模养殖户(场)基本可以做到收支平衡,略有亏损,出栏一头110公斤左右的肥猪,亏损50元左右;而对不具备自繁仔猪能力的散养户,购买仔猪成本高,饲养技术、管理水平低,仔猪存活率低于规模养殖,在当前生猪出栏价格较低的情况下,每头出栏肥猪亏损在100-200元间。
三、两大风险对生猪生产造成影响
(一)市场价格波动风险
生猪价格波动,使得许多养殖户或压栏惜售,或担心价格长期低迷,导致为减少亏损而急于出栏,进而致使供大于求的局面愈演愈烈,生猪价格承压继续下行。由于缺乏有效的信息引导,养殖户不能准确预判市场可能发生的变化,只能简单地跟随市场价格变动做出生产决定,缺乏抵御市场冲击的能力,难以保持生猪生产的相对稳定,不能有效的规避价格风险。
(二)成本、资金、疫病等潜在风险不断滋长
尽管近期生猪价格持续下滑,但饲料、人工等成本却一直在上涨,成本上涨及招工难困扰着生猪养殖业。养殖户资金缺口弥补困难,贷款难,利息高。养殖户反映,因为没有抵押物、难找担保人等原因,贷款额度有限,且期限短、利息高。由于没有稳定的筹资渠道,必将导致市场疲软时,缺乏资金的养殖户难以抵御风险;市场情况好时,因资金不足又难以扩大生产规模。目前,能繁母猪可以享受到补贴和保险政策,而育肥猪只有在发生重大疫情、政府介入强制捕杀时才会有适当补贴。当下,生猪疫情花样不断翻新,加快了病菌变异,生猪会对原有疫苗产生抗体,养殖过程中需要增加防控疫苗,费用相对提高。由于没有建立健全疫病预防体系,在防疫时凭经验办事,防治效果不理想成本增加,生猪养殖风险进一步加大。
四、相关建议
(一)理性看待生猪市场周期性变化,建立产业发展长效机制
针对近期的生猪市场低迷问题,国家有关部门密切关注生猪生产和市场价格变化,并根据市场情况,适时启动调控预案,防止生猪价格出现过度下跌,避免生猪养殖出现大面积亏损,努力缓解生猪生产和市场价格的周期性波动。建议国家建立产业发展基金,在产业处于低谷期时,可以通过发展基金,对产业进行调控,对养殖户进行补贴,防止养殖户因亏损而轻易退出,造成产业的恶性循环。另外还要加大养殖新技术的推广和新成果的运用,鼓励支持产业的创新发展。
(二)建立健全生猪市场信息一体化平台
政府相关部门根据职责分工定期在平台上更新信息,实时向生猪养殖户提供生产信息、市场行情,提醒养殖户防范市场风险和疫病风险,打破生猪产销之间的信息不对称,引导养殖户适时调整养殖规模和养殖结构,有序补栏、出栏,不断缩小供需缺口,促进生猪供需平衡,稳定生猪市场价格。
 (三)构建“龙头公司+养殖户+银行”贷款新模式
通过养殖户向银行申请贷款,由龙头企业担保;所发放贷款只能用于养殖户购买龙头企业提供的仔猪、饲料、技术服务等产品;当生猪出栏后由该龙头企业定向收购,养殖户资金回笼还贷。在“龙头公司+养殖户+银行”贷款模式中实现多赢---养殖户有贷款发展生产、有固定销售渠道,利益得到保证;龙头企业有资金;银行风险可控。
(四)加强疫病防治,完善服务体系
加大疫病防控力度,推进科学养殖和严格消毒措施,坚持预防为主的方针,对猪病的防控,做到早发现、早处置,防患于未然。建议政府部门在推行免费疫苗的基础上,针对新流行疫病,通过引进先进疫苗、加强本土疫苗研制和升级、提供补贴、推行新型保险等多种手段,把疫病造成的损失控制在最低限度,稳定生猪生产。

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