2012年四季度以来，新疆畜牧业发展总体保持稳定，畜产品市场供需两旺，各类畜产品价格均有不同程度上涨，全疆各地未出现畜产品“卖难”和滞销现象。养殖企业和养殖户的养殖成本不断上涨，其中饲料价格和雇工价格的上涨是主要因素。
一、畜产品价格涨幅不一
进入10月份以来，全疆的生猪、牛、羊、家禽、鲜奶价格均有不同程度上涨。根据国家统计局新疆调查总队主要畜禽监测调查汇总数据显示，2012年四季度各畜禽产品中，生猪平均出栏价格17.30元/公斤，同比上涨1%，环比上涨5.7%；肉牛平均出栏价格21.86/公斤，同比上涨6.6%，环比上涨3.1%；活羊平均出栏价格26.03元/公斤，同比上涨7.1%，环比上涨3.7%；活鸡平均出栏价格13.80元/公斤，同比上涨19.3%，环比上涨2.4%。牛奶收购价格南疆在2.3-2.7元/公斤之间，北疆稳定在2.7-3.5元/公斤之间，环比均有所上涨，但涨幅不大。
二、饲料与雇工仍是养殖成本上涨的两大推手
2012年以来，主要畜禽养殖饲料成本不断上涨，虽然在二、三季度之间有小幅下跌，但仍难挡全年上涨趋势。截止12月末，全疆各地畜禽养殖饲料中，玉米价格普遍在2-2.3元/公斤之间，同比上涨15%-20%；麸皮价格在1.7-1.8元/公斤之间，同比上涨15%-20%；油渣价格在1.8-2.3元/公斤之间，同比上涨15%-25%；豆粕价格则在4.5-5.3元/公斤，同比上涨30%以上；其它饲料也有不同程度上涨。
其次，雇工价格不断攀升。从各地州市、县（市）养殖企业和养殖户反映来看，2012年全疆雇工价格都有大幅增加，养殖企业雇工价格在2200-2700元/月，生猪养殖场雇工更高达3000元/月以上，涨幅超过40%，而2011年养殖企业雇工仅1500-2200元/月；散工雇佣价格第四季度维持在120-150元/天，但适逢棉花采摘期，散工雇用价格均在200元以上，却仍然屡现雇工难的情形。
三、牛肉价格上涨，局部地区出现奶牛宰杀
新疆是牛羊肉消费大区。2012年下半年，国际国内乳产品价格低迷，饲草料价格猛涨，牛肉价格持续高位运行，养奶牛的比较效益下降，极大地挫伤了农牧民养奶牛的积极性，出售、宰杀奶牛的现象严重，造成奶牛的数量急剧减少。国家统计局伊犁调查队反映，伊犁河谷六万头奶牛流失，鲜奶价格为全疆最低，鲜奶收购量锐减。奶牛数量减少，严重影响奶业的健康发展和农牧民增收，希望尽快出台相关政策，遏制养殖户出售和屠宰良种奶牛的行为，稳定奶业发展。
四、畜产品市场供需两旺
国家统计局新疆调查总队主要畜禽监测调查汇总数据显示，2012年四季度，各类畜禽肉产量基本保持稳定，环比变动幅度不大。根据各地州市、县（市）调查队走访调查反映，进入四季度以来，天气逐渐转冷，各种节日来临，依照新疆地区的生活习惯，少数民族群众开始储备冬肉，全疆各地城乡居民对畜禽产品的消耗量和储备量都在逐步增大，并未出现畜禽产品“卖难”和滞销的难题。
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