新疆生猪价格小幅回落 养殖利润依然可观

2011年10月09日 访问量：

 

8月初，国家统计局新疆调查总队对生猪主产区（昌吉州、乌鲁木齐市米东区、伊犁州、塔城地区、博尔塔拉州）的生猪养殖及价格变动等情况进行了调查，结果显示：生猪价格近期小幅回落，养殖利润依然可观。
    一、生猪价格近期小幅回落
    今年5月份以来，我区生猪价格开始大幅攀升，6月份生猪、仔猪和猪肉集贸市场平均价格分别为20元/公斤、45元/公斤和30元/公斤，7月初，生猪、猪肉价格一度达到21元/公斤和32元/公斤，生猪价格较上年同期上涨 110%。进入7月中旬，受国家生猪生产宏观调控政策及夏季生猪市场需求降低、高价格刺激生猪出栏量加大等因素影响，生猪价格逐步震荡回落，截止7月底，生猪、猪肉价格分别回落到19元/公斤和28元/公斤，价格走势已出现拐点。
     二、养殖利润可观，养殖户生猪补栏理性增强
     据调查了解，尽管目前生猪价格较之前有所下跌，但按市场价格18元/公斤计算，出栏一头重100公斤的肥猪，利润依然可达500元以上。尽管如此，养殖户表示由于生猪市场价格不稳定，同时养殖成本提高加大了养殖风险，养殖户大多持观望态度，维持正常生产经营规模。据56个生猪调查点监测数据显示：7月份生猪期末存栏较上月减少0.86%，其中，15公斤以下仔猪存栏较上月减少15.2%，能繁母猪存栏较上月增加1.93%；出售15公斤以下仔猪较上月减少40.4%，出栏肥猪头数较上月增加38%。由此表明，当前市场价格下养殖户出栏积极性较高、出栏量加大。养殖户理性调整结构，能繁母猪数量增加为后续发展奠定了基础。
    三、各项生猪养殖优惠政策落实有力
    为调动农民养猪积极性，发展生猪生产，保障猪肉市场稳定供给，国务院下发了《国务院办公厅关于促进生猪生产平稳健康持续发展防止市场供应和价格大幅波动的通知》。目前，各级畜牧兽医部门正按照补贴政策要求，积极进行能繁母猪数量的统计核查工作，在核查中坚持“四见”原则，即做到“见猪、见人、见标、见榜”。届时将按照每头每年100元的标准，对养殖户发放能繁母猪饲养补贴。另外，生猪标准化规模养殖小区建设项目、生猪调出大县奖励政策、生猪良种补贴项目、生猪政策性保险等优惠政策也在积极落实当中。
    针对猪肉等农副产品价格上涨对城乡困难群众生活造成的影响，自治区从7月初建立了实施社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制，救助和保障标准城市低保对象、优抚对象每人每月不低于12元，农村低保对象、五保对象不低于8元，这有利于缓解猪肉等农副产品价格暴涨给城乡困难群众带来的生活困难。
    四、饲料价格稳定，人工费用涨幅较大
    据规模养殖户反映，目前饲料价格基本稳定，玉米1.95元/公斤、豆粕3.5元/公斤、麸皮1.5元/公斤，与上年同期相比变化不大；而人工工资较上年却有明显上涨，涨幅在30%以上，且常有用工紧张情况发生。
    五、规模养殖户生产优势凸显、规模化渐成趋势
    因近几年生猪市场价格波动大、变化快，加之信息不畅，散养户很难把握生猪生产状况及走势，逐渐退出养猪行业。但规模养猪户在建设标准化养殖场，引进良种猪、饲养能繁母猪等方面都得到国家的大力扶持，自繁自养生产模式比散养户具有规避市场风险的优势，在市场价格变动中能够及时调整生产结构，顺势而动，因此在此次生猪价格上涨中获得的收益也就更加显著。
    在调查中，针对目前较好的市场行情和养殖政策，养殖户表示仍然心里没底，惧怕生猪价格大起大落情况再现，他们一是希望政府部门积极落实国家扶持生猪生产的各项优惠政策，将补贴资金尽快不折不扣的落实到位，并且在发放中做到公平公开公正；二是希望生猪市场价格尽快恢复稳定，使生猪养殖行业收益稳定、健康发展；三是希望社会理性看待猪价上涨，政府调控应尊重市场规律，力促产业升级，打破“肉贵伤民、猪贱伤农”的怪圈。