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据国家统计局新疆调查总队对新疆20个市（县）主要农贸市场（超市）调查显示，2010年1-5月份，新疆粮食价格与上年同期相比分别上涨了6.5%、6.4%、6.4%、8.3%和9.6%（如图所示）。2010年前5个月粮食价格累计上涨了7.4%，其中，大米价格上涨了31.0%，面粉价格下降了7.7%，切面、馒头、方便面等粮食制品价格上涨了0.7%，玉米面、小米等其他粮食的价格上涨了14.4%。
据调查，乌鲁木齐市北园春市场的东北大米价格从年初的5.00元/公斤上涨到5月份的6.00元/公斤，玉米面平均价格由1月份的3.50元/公斤涨至5月份的3.67元/公斤；好家乡超市青年路店东北大米价格由1月份的4.47元/公斤上涨到5月份的5.90元/公斤；库尔勒市小米价格已从年初的4.00元/公斤涨至5月底的7.00元/公斤。截至5月末在伊宁、阿克苏、喀什市总共调查了7个市场（超市），大米价格比上年同期分别上涨了31.4%、31.3%和23.3%。
新疆粮食价格上涨的主要原因是国内粮食价格上涨的大环境引起的。据国家统计局反馈的数据，1-4月与上年同期相比，全国粮食价格上涨了9.8%，比新疆同期数据高2.9个百分点。
预计年内后7个月，新疆粮食价格将维持在目前的价位上波动，主要理由：
一是从国际市场看，国际市场粮价大体稳定。据国家发改委预计国际粮价短期内仍将低位运行，且根据目前的情况判断，从现在开始到年底全球粮价无明显上涨的可能性。
二是从国内市场看，国家粮食局发布有关分析报告称：在国家宏观调控政策的指引下，我国粮食连续6年丰收，库存充裕，而且主粮品种分布比较均衡，粮食市场供应是完全有保障的。从目前全国来看，夏粮有望再获丰收，对秋粮的丰收期望值也比较大。
三是从疆内情况看，2009年新疆粮食产量突破1100万吨大关，粮食库存充足；且2010年粮食种植面积保持增长，粮食产量将保持稳定增长。
2010年1-5月新疆粮食价格指数（以上年同期价格=100）
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